O mne

Moja fotka

Poslaním môjho blogu je oboznámiť návštevníkov s jedným z najpozoruhodnejších úľov francúzskeho včelára Roger Delona, ktorý poznáme ako Alpský úľ. Včeláriť v tomto úli je v skutočnosti novostarý spôsob včelárenia. Je to včelia retrofarma používajúca metódu ošetrovania včelstiev s jednoduchou technológiou trámikového úľového systému. S touto technológiou potrebujete menej času a je oveľa modernejšia ako pri iných známych formách včelárenia. Pre mňa sa úľový systém s prirodzenou stavbou včelieho diela stal meradlom radosti zo včelárenia bez potu, ktorý som vydal pri ošetrovaní včelstiev všeobecne uznávaným spôsobom. Väčšina včelárov s desiatkami včelstiev najčastejšie myslí na prostriedky získané zo včiel. Ekonomika včelárenia bez dotácií, s vylisovaným medom pre seba a známych, je veľmi zaujímavá. A ja sa na prírodné včelárenie pozerám ako na relax ducha a včelnica sa stala pre mňa chrámom pre oddych. Užite si so mnou moje poznanie, keď som sa učil a rástol ako prírodný včelár. 

streda, 10. novembra 2010

Zelený úľ Warré.

Prečo zelený úľ? Ekologický úľ má zabezpečiť pohodlie včelám, včelárovi jednoduché pozorovanie kolónie, nízke náklady na jeho stavbu a prevádzku, ťažbu medu najvyššej kvality a ľahkú manipuláciu. S úľom Warré sa môžete postaviť tvárou v tvár roztočom Varroa tak, že používanie chemických látok v úli nie je nevyhnutnou povinnosťou. V tomto úli môžete včeláriť s klieštikom bez použitia chemikálií a ťažiť čistý med výnimočnej kvality. Konštrukčne je úľ riešený tak, že vývoj včelstva sledujete bez otvorenia úľa cez okienko v zadnej stene každého nadstavku. Jednoduchá metóda včelárenia na prírodnom diele berie do úvahy prirodzený životný štýl včiel a množstvo trúdov je v súlade s požiadavkami včelstva a nie včelára. Rozmery úľa sú odvodené z pozorovaní divoko žijúcich rojov a úľ rešpektuje ekologický priestor, ktorý kolónia potrebuje na prirodzený spôsob výstavby včelieho diela. Podľa pozorovania včiel na letáči a vývoja voľne rastúcich rastlín včelár vždy rozpozná stav v rozvoji včelstva vnútri úľa a vždy bude vedieť zasiahnuť v pravý čas, t.j. v správny čas pre včely.
Filozofia včelárenia v úli Warré je založená na rešpektovaní prirodzeného životného štýlu včiel a na zdieľaní ich včelárskych produktov a medu výnimočnej čistoty. Pre dosiahnutie tohoto cieľa treba dodržať niekoľko zlatých pravidiel: Kočovaním alebo voľbou trvalého stanovišťa musíme zabezpečiť včelstvám pašu s maximálne možnou ochranou životného prostredia. Včelstvá necháme počas celého roka pokojne pracovať. Nesmieme používať žiadne chemikálie v úľoch, dezinfikujeme plameňom. Nepodávame včelám žiadne vyrábané krmivá, ani cukor, necháme im len medové zásoby. Medobranie robíme vždy v prospech včiel, pretože ponechané zásoby medu sú absolútne nevyhnutným faktorom pre udržanie dobrého zdravotného stavu včelstva a ďalší včelárov úspech v budúcej sezóne.
Včelárska prax už tretie desaťročie experimentuje so základným modelom likvidácie klieštika v úli chemickým ošetrovaním včelstiev. Aktuálny vývoj v zdravotnej situácii vo včelstvách naznačuje, že v neúspešnom experimentovaní s týmto modelom budú včelári pokračovať ďalších tridsať rokov. Každoročná migrácia včelstiev do hlavných produkčných oblastí repkového, agátového a slnečnicového medu nie je pre včelára len zberom bohatej úrody nektáru, ale aj zberom všetkých známych a neznámych škodcov vo včelstvách. Komerční truckeri prevážajú choroby späť do všetkých kútov tejto republiky. Nič lepšie ich nezaujíma. Zákony o včelách sú založené na dotovaní včelárov, ktorí na veľké vzdialenosti približujú svoje včelstvá k poľnohospodárskym kultúram. Chemoterapia v úľoch, ako prevencia proti chorobám včiel, je len zákonnou zámienkou na podporu včelárskych veľkofariem. Je iróniou, myslieť si, že práve ľudia, ktorí zákony o včelách presadzujú, chcú zabrániť šíreniu chorôb včiel, pretože sú zrejme hlavným vektorom pri šírení ich nákazy.
Po invázii klieštika na naše územie, začiatkom osemdesiatych rokov minulého storočia, sa začali na našich včelniciach, vybavených modernými priestrannými úľmi, objavovať choroby včiel, s ktorými nemuseli pred storočím zápasiť milovníci včiel v košniciach, krajinských úľoch a podobných konštrukciách včelích príbytkov. Ekologický prínos úľovej zostavy Warré, a podobný úľ, malý Boconády a Němeček, spočíva dnes v pozitívnej reakcii včelstva na všetko, čo včelár očakáva na zlepšenie zdravotného stavu svojich kolónií. Vedenie včelstiev je veľmi jednoduché, čisté a v súlade s prírodou. Úľ má ideálnu veľkosť, umožňuje včelám kontrolovať vlhkosť a teplotu, čo je najväčším problémom moderných priestranných úľových zostáv. Včelstvá prezimujú v ideálnych podmienkach. 
Včely sú veľmi pokojné, nie sú agresívne, pretože úľ otvoríme najviac dvakrát v sezóne. Na jar, pri ich delení, ktoré umožňuje včelstvám očistu a obnovu ich sily a v letnom období zberu úrody medu. V máji, kedy sa včelstvá roja, včelári nedovolia im vyrojiť sa, včelstvo pripravené na rojenie zmetú do rojáčika, v rojáčiku chemicky ošetria, osadia do úľa na triangel trámiky, včelstvo do týždňa postaví prirodzené robotníčie dielo v plodisku, nepotrebuje medzistienky s predlohou, po týždni položia na nové plodisko mriežku, na mriežku medník v ktorom sú plásty z pôvodného plodiska zbavené plodu - plodové vence sú vykrojené a so zaviečkovaným plodom sú zároveň odstránené roztoče Varroa. Keďže takýto ekologický krok sa robí niekedy v období kvitnutia jabloní, v období prudkého rastu včelstva, sila včelstva zostane zachovaná, nebude sa už v sezóne rojiť a využije každú nasledujúcu znášku. Včelstvo už nebude potrebovať ďalšie ošetrenie v sezóne, zvládne zimovanie aj s klieštikom do jari, kedy sa proces opakuje. Táto metóda vyhovuje mne, v horskej oblasti s postupnou dlhotrvajúcou znáškou.
Každoročná obnova vosku je zameraná na zdravý chov včiel. Pretože metóda nie je založená na rotácii plástov z jedného úľa do druhého, včelár eliminuje choroby na 100 %. V úli nepoužívame žiadne chemikálie, dezinfikujeme ohňom, včelstvá liečime mimo úľa. Produkujeme tak prijateľné množstvo čistého a veľmi kvalitného medu, ktorého je nedostatok na súčasnom domácom trhu. V mojom regióne vyťažím z úľa Warré 18 kg na včelstvo, pričom rovnaké množstvo si včely odložia na zimu. Zároveň ťažím vosk jeden rok starý a propolis bez kontaminácie.   
Pre koho je ekologické včelárstvo? Včelári sú rozdelení do dvoch kategórií: profesionálov a iných profesionálov. Pre niektorých je to práca, ktorá prináša živobytie rodine, pre druhých je to príjemná kratochvíľa spojená s dorábaním včelích produktov pre rodinu a priateľov. Sú ľudia, ktorí by chceli začať včeláriť, nevedia však ako to urobiť, aké potrebujú vybavenie. Úľová zostava Warré je nová príležitosť pre každého, ktorá doteraz tu nebola a dáva každému možnosť chopiť sa jej. Potrebujete len úľ a včely. Nepotrebujete žiadne ďalšie vybavenie, nemusíte mať žiadnu prax, môžete úspešne začínať na nule. Včelár, začiatočník s úľom Warré, je v tej najlepšej pozícii, pretože má v domácnosti všetko, čo ku včeláreniu potrebuje, nemusí absolvovať učňovské roky a nemusí čeliť problémom z ťažkopádnych postupov a sklamaniam spojených s tradičným včelárením.
Ak sa pre túto metódu rozhodne včelár s praxou, musí svoje zvyky z vedenia včelstiev priemyselnou metódou dať bokom, bude musieť ignorovať to, čo už zo včelárskej praxe vie, pretože technológia Warré bude radikálnou zmenou v jeho zvykoch vo včelárskej praxi tradičnými metódami. To nebude ľahké zbaviť sa zaužívaných postupov, musí sa znova učiť všetko čo táto metóda prírodného včelárenia vo viac nadstavkovej úľovej zostave vyžaduje a to od rotácie boxov po delenie včelstiev pri ich rozmnožovaní. Všetko je to inak ako pri tradičnom nn včelárení. Ekologické postupy sú s tými všeobecne uznávanými nekonzistentné. Všetci včelári si musia položiť otázku, či chcú ťažiť veľké množstvo medu zo súšov, ktoré prídu do styku s procesom chemoterapie v úli aj trikrát do roka a vo včelstve rotujú možno pätnásť rokov alebo chcú ťažiť med vysokej kvality z prírodného diela, ktoré neprišlo do styku s liečivami vôbec, keď preliečime včelstvo mimo úľa. Aj dlhoročná spotrebiteľská klientela každého z nás sa stáva čoraz náročnejšou v otázkach kvality a zavádzaním ekologických prvkov vo včelárení je načase pre zákazníkov urobiť konverziu v ponuke kvalitného medu v dobrom stave pri predaji zo dvora, pretože podvodníci sa už konečne musia mať pred našim včelárskym cechom na pozore. Aj keď taký med stojí trochu viac, než med, ktorý zvyčajne vidíme na policiach v hypermarketoch, bude sa predávať rýchlejšie. Okrem toho, úľ, z ktorého je možnosť ťažiť zelený produkt už v prvom roku, je významným bodom vo včelárení pre každého, kto zvažuje zmenu v súlade s prírodou pre všetky alebo časť svojich kolónií.
Prečo som sa rozhodol pre úľ Warré? Po prvé, pre rozpočet, ktorý vyžaduje rozumné investície do včelárenia a postavenie si ekologického úľa Warré je vhodné pre toho, kto chce začať včeláriť lacno. Úle si každý môže postaviť sám, nepotrebujú žiadne rámiky ani medzistienky, medomet tiež nie je nutnosťou. Zrelý med, ktorý získate pri ťažbe, oddelíte od vosku samospádom v cedáku.
Po druhé, môžete pracovať v zahraničí alebo ďalej od svojho bydliska, aj vlastná živnosť vám nedovoľuje povedať si padla a idem sa venovať koníčkom, čo je náročné pre vás na čas, ale aj v takom prípade môžete s úľovým systémom Warré úspešne včeláriť. Úle sú tak jednoduché, že každá vaša návšteva včelnice sa zaobíde bez ich otvárania. Stačí byť dobrým pozorovateľom, keď viete čo treba pozorne sledovať.
Tretím dôvodom môjho rozhodnutia sa pre úľ Warré je med, ktorý táto metóda môže produkovať. Je to čistý med, ktorého je na trhu málo. Je to med, ktorý zrel v čerstvom vosku prírodných buniek zvyčajne menej ako tri mesiace, čo je tak akurát. Je to med, ktorý neprešiel turbínou medometu, ktorý má stále všetky väčšinou prchavé zložky. Med, ktorý precedením za niekoľko hodín bude čistý bez toho, aby utrpel zmeny manipulovaním akéhokoľvek druhu. Je to najlepší med.
Po štvrté, táto metóda sa úplne vyhýba používaniu chemických látok v úľoch. Chemoterapia je dnes v širokej miere používaná v boji proti roztočom Varroa, čo je najnebezpečnejší parazit, ktorému musia včely čeliť, a hoci sa určité pravidlá uplatňujú pri ich používaní, bolo by zbytočné namýšľať si, že je možné pri dodržaní liečebných procedúr úplne chrániť úľ, vosk a med pred kontamináciou niektorých aktívnych výrobkov.
Po piate, metóda Warré je založená na prirodzenom životnom stýle včiel, včelstvá sa rýchlo dostávajú do sily, ktorá je potrebná na ich obranu proti chorobám a škodcom. Na začiatku experimentu môže dôjsť k určitým problémom v dôsledku oslabenej kolónie, čo je prejavom predchádzajúcich nevyhnutných postupov založených na obhospodarovaní moderných priestranných úľov, ale ak sa im podarí usadiť sa v ekologickom prostredí úľa Warré, to sa určite prejaví v podobe zdravím kypiaceho včelstva.
Po šieste, zimné obdobie je pre včelstvá vždy najťažším testom v ich živote, najmä ak žijú v priestrannom modernom úli. K podmienkam života v ekologickom úli Warré môžem konštatovať, že včelstvo má v tejto úľovej zostave v zime vytvorené tie najlepšie možné podmienky. A konečne nezabudnete na vzdelávanie sa, pretože začnete objavovať skutočný svet včiel v ich prirodzenom prostredí, čo je vzrušujúce dobrodružstvo. Okienkom v zadnej stene úľa sa budete dívať ako žijú, pracujú, ako to robia v prírode bez pomoci človeka, objavíte ich perfektnú organizáciu a dostane sa vám veľkej lekcie múdrosti a pokory. Pochopíte, aké sú nebezpečné chyrurgické zásahy včelára pri rozoberaní včelstva, ktoré narušujú život včiel v moderných úľových zostavách so všeobecne uznávanými tradičnými postupmi včelárenia. Svet okolo vás sa zrazu objaví v celej svojej krehkosti.
Posledný argument: to máme stále čakať a starať sa o choré včely, ktoré nedokážu prežiť bez používania stále potrebných nových chemických látok? To máme stále ťažiť med z úľov ošetrovaných chémiou? Dnes máme na výber.
Prečo je úľ Warré ekologický?  Preto, že jeho koncepcia vychádza zo štúdií správania sa divých včiel v prírode a vytvára veľmi dobré podmienky pre život včiel, podobné aké majú v dutom strome. Je to úľ pre včely aj včelára na mieru. Úplne sa líši od moderných úľov, nemá uzavreté rámiky, nepozná medzistienky a to je to, čo včelári nechápu, že tento úľ pracuje inak. Postup včelára nie je založený na sledovaní včelstva jeho rozoberaním, ale je odvodený z pozorovania života na letáči a sledovaním vývoja v úli cez okienko.
Úľ sa skladá z troch nadstavkov, ktoré do seba zapadajú na tupo a sú zameniteľné. Dno je odoberateľné, je to len doska s letáčom pre včely. V každom rohu môže byť vybavená 100 mm vysokými nohami. Nadstavok má štvorcový pôdorys o vnútornej strane dlhej 300 mm a je 210 mm vysoký, na zadnej strane je vybavený okienkom. Zmestí sa doň 8 triangel trámikov, na ktoré včely postavia plásty s prirodzenými bunkami. Strecha môže byť rovná alebo sedlová, podľa chuti. Súčasťou strechy je doska, ktorá zabezpečuje vetranie úľa prostredníctvom otvorov v každom rohu s priemerom 60 mm. Plochá strecha má tú výhodu, že je možné ľahko na ňu umiestniť veľký kameň alebo betónovú dosku 30x30 cm, ktorá zabezpečuje veľmi dobrú stabilitu úľa v silnom vetre.
Základná zostava úľa Warré sa skladá z odoberateľného dna, dvoch plodiskových nadstavkov a strechy, ktoré sú na seba natupo položené. Presklené steny úľa sú zvyčajne otočené dozadu. To je štandardná konfigurácia. Môžeme regulovať teplotu a vlhkosť v úli, čo je možné urobiť otočením dna alebo boxov o 90 stupňov a tak zmeniť usporiadanie okien s ich orientáciou na bok úľa. Medzi povalu a nadstavok vkladáme moskytiéru - propolisovú mriežku, ktorá spoločne s povalou tvorí základný prvok pre reguláciu teploty a vlhkosti v úli a tiež je miestom značných zásob propolisu. Pri zoskupení jednotlivých dielov úľa je dôležité zladiť hrany, pretože ich včely zvaria dohromady propolisom. Na jar a v lete rozširujeme úľ smerom nadol podkladaním prázdneho nadstavku pod plodisko na dno úľa. Úľový priestor takýmto spôsobom rozširujeme podľa potrieb včelstva a celkový počet boxov úľa Warré sa zvyšuje podľa geografickej polohy včelnice, klimatických podmienok a flóry, ktorá je k dispozícii pre včely. Včelár vystačí s troma nadstavkami, ale v lepších podmienkach, kde sa vyskytuje niekoľko znášok v sezóne alebo ak trvajú niekoľko kilové denné nárazové znášky dlhšie, počet boxov sa môže podstatne zvýšiť a tým aj produkcia medu. Ešte raz poznamenám, že úľ rozširujeme smerom nadol prázdnymi nadstavkami a zmenšujeme odoberaním najvrchnejších nadstavkov s medom. Zimujeme v dvoch nadstavkoch, ktoré nám zostali po medobraní. Tie budú obsadené včelami cez zimu bez problémov.
Udržiavať v úli stálu teplotu a určitý stupeň vlhkosti je nevyhnutné pre zachovanie kvality medu a výchovu zdravého potomstva. Nadmerná vlhkosť môže spôsobiť plesnenie úľa a plástov a tým sa zvyšuje možnosť ochorenia včelstva. Úľ Warré je navrhnutý s tak dômyselným systémom regulácie tepla a vlhkosti, že spĺňa požiadavky včelstva. Regulačný systém - klimatizácia - v moderných priestranných úľoch neexistuje, pretože princíp pohyblivých rámikov to neumožňuje a je úplne protichodný s úľom Warré bez rámikov. 
Letáč v odoberateľnom dne má dve rôzne veľkosti, ktoré meníme v závislosti na ročnom období. Otvor letáča v normálnej polohe na celú šírku je dosť veľký, aby umožnil v rušnej sezóne plynulý priechod lietavkám pri ich práci a výrezom v zástrčke môžeme na zimu obmedziť prívod studeného vzduchu do úľa. Túto zmenu robíme včelám po poslednom medobraní zasunutím zimných dverí do letáčového otvoru, ktoré zmenšujú normálny priechod. Napriek tomu vidíme, že včely vedia, že prívod vzduchu do úľa je dôležitý, môžu ho ešte tlmiť alebo zosilňovať ich vlastným telom tak, že obsadia vchod do úľa alebo mávajú krídlami pred letáčom pri vetraní úľa.
Voskové dielo včely stavajú od povaly nadol. Plásty s bunkami v nadstavku visia a sú určené na vytváranie nepravidelného prietoku vzduchu v nepravidelných dráhach a na zastavenie tohto prietoku. Včely postavia v priestore debničky osem plástov, ktoré sú pritmelené na vnútorné steny úľa, tak vytvoria deväť rôznych uličiek, z ktorých každá má svoju vlastnú reguláciu prúdenia vzduchu, tepla a vlhkosti. Každú škáru v stenách nadstavku aj v povale včely uzavrú propolisom, takže steny úľa sú dokonale vodotesné. Štyri otvory v povale zabezpečujú veľmi efektívne a nemenné vetranie úľa.
Princíp regulácie tepla a vlhkosti vzduchu v úli Warré je veľmi jednoduchý, ale prekvapivo účinný. V závislosti na potrebách, samotné včely otvárajú alebo zatvárajú jednu alebo viac uličiek tejto siete určenej na vytvorenie prúdu vzduchu práve tam, kde je to potrebné. To znamená v priestore ktorejkoľvek uličky medzi dvoma plástami, kde potrebujú, na severnej strane, na južnej alebo v strede, v závislosti na potrebe okamihu. Tento proces je nepretržitý, udržuje konštantnú optimálnu teplotu a určitú mieru vlhkosti, ktorú včely dokážu odhadnúť presne. 
Tento úľ umožňuje včelárovi pomáhať včelám pri udržiavaní stabilnej klímy v ňom zmenou úľovej zostavy jej otáčaním o 90 stupňov. Od Juraja do Michala sú nadstavky voči letáču orientované na studenú stavbu, teda, aby plásty smerovali kolmo na letáčový otvor,čo zaisťuje včelám maximálnu ventiláciu úľa. Keď nastúpi chladnejšie obdobie roka, od Michala do Juraja, zmeníme otočením debničiek orientáciu plástov rovnobežne s letáčom, teda na teplú stavbu. Takáto zmena v úľovej zostave je vynikajúca, operácia trvá len chvíľu a včelstvo vôbec nie je vyrušené. Stabilná teplota v úli je veľmi dôležitá, pretože striedanie teplejšieho a chladnejšieho počasia v zime má za následok zvýšenú spotrebu medu včelstvom. Najlepšie usporiadanie je také, ktoré vyžaduje od včiel málo práce počas zimovania, ale všeobecne platí, že je lepšie mať v úli teplejšie ako chladnejšie. Pre včely je jednoduchšie teplo z úľa odvetrať. To znamená, že pozmeňujúce návrhy v úľovej zostave nerobíme kedykoľvek, len dvakrát do roka a v termíne, kedy sa včelstvá môžu ľahko vyrovnať s nejakou variácou klímy. 
Úľ potrebuje relatívnu vlhkosť, ktorá je produkovaná v systéme, o ktorom som práve hovoril. Ekologický úľ Warré má ešte jednu výhodu, ktorá využíva cyklus vyparovania a kondenzácie. Teplo, po začiatku plodovania včelstva, niekedy okolo Mateja, stúpa smerom k povale, ktorej moskytiéra je dokonale utesnená propolisom. Tu sa teplý vzduch zráža, kondenzovaná voda je propolisom obohacovaná, včely kvapky vody na povale zbierajú alebo tieto padajú do uličiek na včely, ktoré tam pracujú. Včelstvo je tak napojené na pravideľný prísun vody s propolisom, ktorý posobí trvale ako dezinfekčný prostriedok. Cyklus odparovania a zrážania v predjarí pokračuje a v úli Warré vytvára atmosféru,kde je neustále priestor dezinfikovaný, čo sťažuje mikróbom situáciu bez problémov sa usadiť.
Úľ Warré bol vyvinutý dávno predtým ako roztoče Varroa obsadili Európu, takže včelárovi samozrejme neponúka žiadnu jednoznačnú Varroa kontrolu. Priekopnícka metóda včelárenia v úli Warré vytváraním umelého roja pred vyrojením včelstva výrazne znižuje populácie Varroa a môže byť doplnená o ošetrenie umelého roja proti Varroa mimo úľa. Ale akákoľvek liečba kolónie proti Varroa iba brzdí adaptáciu včiel a roztočov na nové prirodzené prostredie v ekologickom úli Warré. Avšak všeobecne uznávaný názor vo včelárskej obci je založený na liečebných procedúrach, ktoré značne narušia ekosystém v úli, včelstvá používajú menej propolis a tým pádom schopnosť včelstva zvládnuť vírusy klesá, takže podľa takto prezentovaného komerčného názoru neliečenie môže mať za následok stratu včelstiev na Varroázu a vírusové choroby, ktoré roztoče šíria. Pre včelára s dvoma alebo piatimi kolóniami táto strata môže byť neúnosná. Liečenie alebo neliečenie podľa filozofie Warré je teda záležitosťou osobnej voľby, a voľná stavba a stavba na trámikoch tiež.    
Keď včelár pochopí pri pozorovaní letáča a cez sklo v zadnej stene čo sa v úli deje, naučí sa včeláriť bez otvárania úľa a určí kroky, ktoré musí neodkladne urobiť. Tak spoločne s dôkladným pozorovaním kvitnutia okolitých rastlín dokáže viesť svoje včelstvá bez otvárania úľa s výnimkou medobrania a strasenia včelstva pripraveného na rojenie s následným ošetrením proti Varroa. Jedným z dôvodov, prečo sú včelstvá v úli Warré prekvapivo tiché, je práve pokojné zaobchádzanie keď ich nerušíme zvedavým rozoberaním. Operáciu, ktorou zväčšujeme úľový priestor a podkladáme prázdny box pod plodisko na odoberateľné dno úľa, nemožno považovať za otvorenie úľa a narušenie života kolónie. Vedieť, čo má včelár pozorovaním hľadať a čo z toho odvodiť sa rýchlo stane rutinou a dokáže vždy určiť správnu diagnózu bez straty času a bez rušenia včiel.
1. Včely prichádzajú a odchádzajú pravidelne z letáča: včelstvo funguje normálne.
2. Letáč je pokalený: včely sú postihnuté a je tu riziko ochorenia. Treba včelstvo sledovať a ak je choroba potvrdená zlikvidovať.
3. Vchod do úľa včely obsadia a snažia sa nevetrať a udržať teplo v úli: Treba zúžiť letáč a zistiť či majú dostatok zásob. Opatrenia sú závislé na ročnom období, v ktorom správanie včiel pozorujeme.  
4. Nad letáčom a pod letáčom visia nečinne včely, v úli stagnuje stavba nového diela, je koniec mája a začiatok júna: keď včely vytvárajú v tomto období brady a nezaujíma ich znáška, sú pripravené rojiť sa. Rojenie zastavíte tým, že celé včelstvo strasiete do rojnice a osadíte do nového úľa.
5. Včely pristávajú na jednej strane úplne otvoreného letáča: To je normálne, vchádzajú do úľa na mieste, ktoré zodpovedá miestu kde sa práve nachádza kráľovná.
6. Vysoká aktivita abnormálne veľkého počtu včiel na letáči: Na úľ útočia včely z inej kolónie. Táto situácia môže nastať najmä po medobraní. To je dôvod, prečo po zbere medu zakladáme menšie otvory na letáčoch. Včelám treba okamžite pomôcť čo najrýchlejším provizórnym zúžením letáča na jednu včelu a pokiaľ je to možné postriekať ich jemne vodou z rozprašovača.
7. Ak je na letáči veľa trúdov a ich mŕtvoliek po 15.júli a včely ich nechcú pustiť do úľa, to je prirodzené, stali sa zbytočnými v novo organizovanej kolónii.
8. Včely intenzívne vetrajú úľ v ktorom je príliš horúco: Ak úľ nadmerne zohrieva slnko, je nutné ho chrániť vhodným tienením, narýchlo hoci aj odrezanými vetvami.
9. Včely pobehujú po letáči a pôsobia dojmom, že sú zmätené a hľadajú niečo: Stratili kráľovnú, úľ je osirotený. 
10. Sklo je teplé alebo horúce: Úľ "funguje" dobre. Ak toto zistíte vo februári okolo Mateja, včelstvo prezimovalo, úľ "reštartoval" a včelstvo chová prvé potomstvo.
11. Na konci zimy cez okienko sledujeme, či bunky s medom sú ešte zaviečkované, či má včelstvo dostatok zásob. Ak po očisťovacom prelete vidíme cez okienko, že včelstvá nemajú žiadne rezervy potravín, môžeme im podávať medový sirup.
12. Ak na jar a v lete zistíme, že včely vystavali najspodnejší nadstavok pridáme im ďalší na odoberateľné dno a umožníme im stavať celú sezónu.
13. Keď včelstvo zmetieme do nového úľa bez preliečenia a stavba diela mu ide pomaly, včely sú oslabené a pravdepodobne moc zamorené klieštikom.
14. Výkaly na podlahe: včely sú pravdepodobne choré.
15. Sto mŕtvych včiel na podlahe úľa koncom zimy je normálna úmrtnosť.
16. Keď začne voňať úľ a včely uzavreli bunky s medom v medníku: med je zrelý a medník je plný medu.
17. Ak bunky s medom nie sú zapečatené viečkami med ešte nie je zrelý alebo ešte nie je medník naplnený medom. Treba počkať na znášku. Ak problém pretrváva aj po znáške treba včelstvo vyšetriť.
18. Keď vidíme cez okienko na jar mladé včely na plástoch, narodilo sa prvé potomstvo.
19. Príliš veľa trúdov v úli po polovici júla: kolónia sa chystá na tichú výmenu matky. Úľ treba monitorovať.
20. Včely prinášajú peľ, prílety a odlety sú pravidelné a disciplinované: všetko funguje v najlepšom poriadku.
21. Zadným oknom možno ľahko pozorovať s pomocou lupy na bruchu včiel prítomnosť roztočov Varroa a určiť do akej miery je úľ klieštikom kontaminovaný.
S ohľadom na príznaky ochorenia varroaza musíte sa vedieť rozhodnúť či včelstvo necháte žiť v úli ďalej alebo ho zmetiete, preliečite a začne novú etapu v čistom úli. Čistý úľ včelám poskytne všetko čo potrebujú: zdravé prostredie, ideálnu veľkosť, med, peľ a propolis v dostatočnom množstve. Včelám sa treba venovať bez podvádzania. Starostlivý výber len silných včelstiev je zárukou úspechu.  
Očista včelstva od Varroa destructor v úli Warré. Ide o najväčšiu operáciu v živote včelstva v sezóne, s cieľom, zachovať zdravé životné prostredie v úli, bez chémie, ktorá ničí užitočnú mikroflóru a mikrofaunu, potrebnú pre život včiel. Ide o tranzakciu, ktorú môžeme chápať ako klasickú jarnú prehliadku včelstva, ktorú robia včelári v moderných priestranných úľoch. Je to preloženie dospelého včelstva z pôvodného úľa do čistého, ohňom dezinfikovaného plodiska. Dekontamináciu včelstva od roztočov Varroa môžeme urobiť dvoma spôsobmi: preložením včelstva z úľa do úľa bez preliečenia včiel proti klieštikom, alebo strasením včelstva do rojnice, kde včely v prvej etape prenosu preliečime a dekontaminované včelstvo v druhom kroku po 3 až 4 dňoch osadíme do nového úľa. 
Výhodou tohto prevodu včelstva je, že operáciou dosiahneme účinné zníženie počtov Varroa vo včelstve, radikálne sa vyhneme rojeniu, obnovou voskového diela preventívne zasiahneme aj proti ostatným chorobám a iným vírusom akútnych ochorení včelstiev. Výsledkom bude čerstvé zdravé včelstvo. Vzhľadom k tomu, že liečba prebieha v rojniciach postavených pre dekontamináciu, vosk, med a priestor úľa nemôžu byť znečistené chémiou použitou na zabíjanie roztočov.
Základom tejto operácie je nasledovná úvaha: Ovocné stromy odkvitli, kvitnú lúky, prípadne repka a po nej bude kvitnúť agát, alebo malina. V medníku je dostatok zásob čerstvého jarného medu. Lietavky vylihujú na letáči, je znášková prestávka a po jej skončení bude čas hojnosti ešte pokračovať. Ideálne obdobie na rojenie. Roj odnáša so sebou cez 1 kg medových zásob. Pretože matku včely niekoľko dní výdatne nekŕmia, aby schudla a mohla lietať, tá nekládla už niekoľko dní vajíčka, roj zanechá v úli malé plochy zaviečkovaného plodu a niekoľko rojových materských buniek. Vo včelstve prevládajú mladušky, ktoré produkujú materskú kašičku a včelstvo má tým pádom nadbytok potravín. Vo včelstve nie je otvorený plod. Výhody plynúce z takto energeticky bohatej stravy môže včelár využiť na rýchle postavenie nových panenských plástov včelstvom. Zmetené včelstvo vytvorí silný roj a ak sú priaznivé podmienky, mierne teploty a bohatá flóra, zmetenec postaví za deň aj 6 dm2 panenského diela. Vyrezaním zaviečkovaného plodu v pôvodnom úli zničíme všetkých klieštikov pod viečkom bez chémie. 
Samozrejme, musí to byť urobené v čase prirodzeného rojenia včelstiev, t.j. v máji. Ak chcete túto operáciu vykonať v jednom z troch období vývoja flóry v prírode, je potrebné, aby boli splnené určité kritériá: V úli musí byť na tvorbu vosku veľké množstvo mladých robotníc vo veku 1 až 21 dní. Musí byť znáška a nočné teploty nesmú klesať pod 10 stupňov Celzia. Pozorovaním letáča a zadného okna sa presvedčíte, že tieto podmienky sú splnené. 
Zmetené včely osadíme do úplne prázdneho úľa. Dielo so zásobami a plod sme odstránili. V takejto situácii sa včely zbavia trúdov do 48 hodín. Zabijú ich a nepustia do úľa. Vzhľadom k tomu, že trúdy sú zodpovedné za znečistenie včelstva klieštikom, pretože veľa cestujú z úľa do úľa, ich odstránenie včelami v zmetenci je veľmi pozitívne a je určujúcim faktorom v boji s roztočmi Varroa. Materská kašička je distribuovaná po celej kolónii, ktorá spoločne pracuje na obnove diela. S pribúdajúcou stavbou panenského diela sa táto situácia bude meniť, predovšetkým s pribúdajúcimi príležitosťami pri hľadaní potravy.
Pri prevode včelstiev na nové prirodzené dielo máme dve možnosti: Transfer včelstva priamo do čistého a ohňom dezinfikovaného úľa robíme ako preventívne opatrenie v prípade, keď je kolónia málo infikovaná parazitom Varroa. Prevod včelstva na nové dielo spojíme s dekontamináciou v prípade, kedy infekciu  roztočmi Varroa považujeme za vážnu a chceme dať kolónii novú šancu.
Prevod včelstiev z úľa do úľa bez dekontaminácie je samozrejme najjednoduchšie pre tých včelárov, ktorí nemajú zásadný problém s roztočmi Varroa. Pri tejto príležitosti je úľ otvorený prvýkrát v roku. V druhej polovici mája a začiatkom júna sa tento úľ skladá najmenej z troch nadstavkov. Dva horné nadstavky, v ktorých včelstvo zimovalo, sú plné medu. Asi pred mesiacom pridaný tretí box je vystavaný, zaplodovaný a čiastočne naplnený medom. Včelstvo "prešikujeme" do nového úľa, ktorý vytvoríme z dvoch prázdnych čistých nadstavkov, a máme ich pripravené poblíž na naplnenie.     
Na odoberateľné dno podstavíme prázdny nadstavok. Druhý je zatiaľ odložený bokom. Bude pridaný neskôr na ten prvý. Otvoríme strechu úľa a vyfúkame alebo vydymíme včely z medníka do nadstavku pod ním. Včiel v medníku nie je príliš veľa a po ich vyfúkaní nadstavok s medom odložíme do plastového vreca. Potom postupujeme rovnakým spôsobom pri vyfúkaní včiel zo zvyšných nadstavkov. V poslednej fáze pridáme na nadstavok zaplnený včelami ten druhý a úľ uzavrieme strechou. Preložené včelstvo kŕmime aspoň 5-6 dní aby postavilo nové dielo. Plod z odobratých plástov vyrežeme a med precedíme. Vosk vytopíme v slnečnom rozpúšťači. Táto operácia preruší cyklus reprodukcie roztočov Varroa tým, že ich veľa zničíme s vykrojeným zaviečkovaným plodom a keďže včely v novom plodisku odstránia do 48 hodín všetkých trúdov, prevažná časť roztočov bude tiež s nimi odstránená. Pri použití tejto metódy si musia včely až do budúcej jari poradiť s roztočmi Varroa jedine svojou prirodzenou obranyschopnosťou.
Trochu dlhší postup než ten predchádzajúci, je metóda spojená s preliečením včelstva mimo úľa. Táto očista včelstva od roztočov Varroa trvá 3 až 4 dni, čo ovplyvňuje stupeň zamorenia a druh použitého liečiva. V súčasnej dobe, vzhľadom na šírenie tohto parazita, je toto druhé riešenie lepšie, pretože Varroa je nosičom ďalších nebezpečných chorôb včiel. 
Tento úľ a pionierske metódy likvidácie roztočov Varroa v ňom sú sľubné, pretože kolónie každý rok začínajú znova, ale vo veľmi dobrom stave. Včely žijú v priaznivejších podmienkach, pretože v úli všetko bezpodmienečne nutné správne funguje ako vo voľnej prírode, čeľaď má dostatok jedla a je v dobrom zdravotnom stave.
Nepárny počet, číslo 21, je číslom včiel. 21 dní trvá od položenia vajíčka do narodenia mladej včely a ďalších 21 dní prežíva včela v úli vyťažená prácou v niekoľkých špeciálnych funkciách podľa potreby kolónie. Ako lietavka prežije záverečných 21 dní svojho života vyťažená tvrdou prácou staviteľky, hľadaním potravy, zberom peľu, nektáru a propolisu, aby zabezpečila pokojné prežívanie svojho rodu v úli Warré, ktorého každá deliteľná časť s prirodzeným včelím dielom je vysoká 21 cm. 

nedeľa, 7. novembra 2010

Warré úľ, ten je ako tradičný japonský úľ.

Tradičná metóda včelárenia v Japonsku je podobná technológii Warré. Tradičný systém včelárenia, ktorý používajú japonskí včelári dnes, bol zaužívaný počas obdobia Edo v rokoch 1586 až 1911. Je to úľ deliteľný, nadstavkový, s výškou boxu 150 mm, vnútornou stenou dlhou 220 mm a hrubou 35 mm. Včely stavajú v úli prirodzené dielo. Stavba takéhoto úľa je veľmi jednoduchá a hlavne lacná.